Ingrédients :
- 1 laitue
- 3 cuillère à soupe de petit épeautre cuit
- 1 gousse d’ail hachée
- 10 fleurs de violette
- 10 fleurs de pâquerette
- vinaigrette
Préparer la salade au début du repas, pour la servir à la fin, en disposant les fleurs sur le dessus, après l’avoir tournée.
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