Mélanges aromatiques et culinaires d’épices et de plantes

A utiliser pour saupoudrer ses plats ou dans des préparations comme les biscuits de la joie, ces mélanges vous aideront au quotidien par leurs qualités aromatiques et médicinales. Plusieurs sont des créations originales des Jardins de sainte Hildegarde, comme le curry des Jardins. D’autres sont directement inspirés de l’œuvre de sainte Hildegarde comme les mélanges FEU, AIR et TERRE basés sur les caractéristiques élémentaires des plantes données dans le livre Physica.

MÉLANGES AROMATIQUES ET CULINAIRES

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