BISCUITS SERPOLET / AMANDES BIO 200G* (29€ / kg)
d’épeautre non croisé avec du blé (non hybridé)
* Issu de l’agriculture biologique
Fabriqués dans nos ateliers en Dordogne
Ces biscuits sont fabriqués avec de la farine de grand épeautre non hybridé (non croisé) biologique dans nos ateliers en Dordogne.
Cet ancêtre du blé moderne est une très ancienne céréale (+ de 10 000 ans). Réellement pur, l’épeautre biologique non hybridé est la céréale par excellence, conseillée comme base essentielle d’une bonne alimentation par Sainte Hildegarde de Bingen (12ème siècle).
Ingrédients : Farine de grand ÉPEAUTRE Oberkülmer *(GLUTEN d’épeautre) 43%, sucre de canne*, BEURRE*, huilde de coco*, AMANDE* 6.4%, ŒUFS entiers*, poudre de serpolet* 2.3%, huile de tournesol*, sel marin
*Produit issus de l’agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Valeurs énergétiques : 1677 kJ / 400 kcal
Glucides : 52g dont 15g de sucre
Lipides : 18g dont 10g d’acides gras saturés
Protéines : 7.3g
Fibres : 2.7g
Sel : 0.2g
Garder à l’abri du soleil dans un endroit propre, sec et tempéré.
Photo(s) non contractuelles:
L’origine naturelle de ce produit ne nous permet pas de vous garantir un aspect strictement identique d ‘un lot à l’autre.
En effet, de sensibles variations de couleurs, d’aspect, de texture, de goût, de coupe, peuvent intervenir selon la zone géographique de culture, selon le climat, et selon les différentes étapes qui succèdent à la récolte.
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