Le délicieux à la châtaignes

Ingrédients :

• 180 g de farine de châtaignes
• 150 g de sucre roux
• 2 œufs
• 1 orange
• 2 cuillères à soupe de cacao amer
• 1 cuillère à soupe d’huile
• 1 sachet de levure (le tout bio, bien sûr !)

Mélanger tous les ingrédients en râpant le zeste de l’orange, et en incorporant le jus à la pâte.
Cuire 20mn, dans un four préchauffé à 180°.