La alimentación según Santa Hildegarda

Santa Hildegarda de Bingen da muchos consejos para prevenir enfermedades y preservar la salud mediante la alimentación. Recomienda sobre todo comer con moderación y, en su libro Physica, establece una gran lista de alimentos sanos o perjudiciales para las personas enfermas o con buena salud. Elogia especialmente las propiedades de la espelta. Hemos seguido sus consejos para elaborar las numerosas preparaciones que puedes encontrar en nuestra página web.

Espelta / Alimentación

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    Pâtes tortiglionis bio de grand épeautre Oberkulmer bio non hybridé - Paquet de 500g1 valoracionesEn stockPATES TORTIGLIONIS GD EPEAUTRE BIO 500G*
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    pâtes vermicelles de véritable petit épeautre (engrain) bio en 250g. Non croisé avec du blé (non hybridé). Idem Label Hertzka. Triticum Monococcum Origine France. Recommandé par sainte Hildegarde de Bingen5 valoracionesEn stockPATES VERMICELLES MOYENS PE BIO 250G*
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    pâtes vermicelles de véritable petit épeautre (engrain) bio en 500g. Non croisé avec du blé (non hybridé). Idem Label Hertzka. Triticum Monococcum Origine France. Recommandé par sainte Hildegarde de Bingen En stockPATES VERMICELLES MOYENS PE BIO 500G*
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    ¡Oferta! Grains perlés de petit épeautre italien bio, sachet de 1kg. Non croisé avec du blé (non hybridé) - variété SHRANK Triticum Dicoccum Origine Italie. Recommandé par sainte Hildegarde de Bingen En stockPERLE PEI BIO 1KG*
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    Grains perlés de petit épeautre italien bio, sachet de 500g. Non croisé avec du blé (non hybridé) - variété SHRANK Triticum Dicoccum Origine Italie. Recommandé par sainte Hildegarde de Bingen En stockPERLE PEI BIO 500G*
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    2 valoracionesEn stockPETALES TOASTES BIO 240G*
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    pot de poires miel et fenouil des Alpes, appelé par sainte Hildegarde de Bingen Miel au fenouil des Alpes ou électuaire de poires1 valoracionesEn stockPOIRES MIEL, ÉPICES, FENOUIL ALPES BIO*
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    pois chiches bio au naturel, bocal de 250g net, recommandé par sainte Hildegarde de Bingen En stockPOIS CHICHES BIO AU NATUREL BOCAL 250G*
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    Poudre d'amandes blanches bio, paquet de 250g, recommandé par sainte Hildegarde de Bingen En stockPOUDRE D’AMANDES BLANCHES BIO 250G*
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    Lait d'amande et châtaigne. Poids net 400g. En stockPOUDRE DE CHATAIGNE/ AMANDES BIO 400G*
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    Premix Bio pour biscuits de la joie, prêt à l'emploi, 500g net, recommandé par sainte Hildegarde de Bingen En stockPREPARATION POUR BISCUIT JOIE BIO 500G*
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    purée de coing bio, Origine France, pot de 190g net. Recommandé par sainte Hildegarde de Bingen En stockPUREE DE COINGS BIO 190G*
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