HOUMOUS POIS CHICHES FRANCE BIO 190G*

HOUMOUS DE POIS CHICHES A l’AIL ET AU CITRON BIO* 190G NET (20,52€/kg)
Pois chiches Origine France, fabriqué dans nos ateliers en Dordogne

Sainte Hildegarde nous dit que ‘Le pois chiche est chaud et agréable, léger et agréable à manger, et il n’augmente pas les humeurs mauvaises chez celui qui en mange.’ (Physica CLXXXIX)

Il s’agit d’un produit de choix pour une alimentation de la joie !

Notre houmous peut se déguster sur nos toasts de grand épeautre non hybridé, des galettes ou du pain mais aussi tel quel.
Il est délicieusement relevé et ravira vos apéritifs ou vos menus.

Ingrédients : pois chiches humides*, ail*, jus de citron*, huile d’olive*, huile de tournesol*, sel de Guérande, galanga rouge*.

Nous savons aujourd’hui que le pois chiche est riche en fibre et en protéines il est également source de de vitamine B9, d’acides aminés essentiels, de minéraux et d’oligo-éléments, de vitamines C et B9.
Il contient entre autres du manganèse, du cuivre, du phosphore, du zinc et du fer.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie 1879kJ (452kcal) Glucides 26g (dont sucres 0.3g) Lipides 32,7 g Protéines 10.9g Fibres 62g sel 1.3g