PATES MAFALDES GRAND EPEAUTRE BIO 500G*

MAFALDES DE GRAND ÉPEAUTRE OBERKULMER NON HYBRIDÉ BIO 500 G * (6.80€ / kg)
SEMI COMPLETES
Pâtes de grand épeautre biologique non hybridé – Variété ‘OBERKULMER’ – Triticum Spelta
* Issu de l’agriculture biologique – Origine France

Temps de cuisson :
5 à 7 minutes. Elles sont savoureuses, légères et fondantes. On peut les déguster avec toutes sortes de sauces.

Ingrédients :
Farine semi-complètes T80 de grand épeautre Oberkulmer biologique* non hybridé, eau.

Valeurs nutritionnelles des mafaldes (valeurs moyennes en grammes pour 100g de mafaldes ):
Énergie 1543kJ/ 364kcal
Lipides 2,1 g
Glucides 72,7g
Protéines 11,7g
Fibres 3,8g
Sel < 0,1g

Ces délicieuses pâtes sont fabriquées par nos soins dans nos ateliers en Dordogne, avec de la farine de grand épeautre non hybridé et biologique, français. Préparées en utilisant exclusivement de la Farine semi complète T80 de grand épeautre biologique ces pâtes sont savoureuses, légères et fondantes.

L’épeautre non hybridé est la céréale par excellence, conseillée comme base essentielle d’une bonne alimentation par Sainte Hildegarde de Bingen (12ème siècle).

Photo(s) non contractuelles:
L’origine naturelle de ce produit ne nous permet pas de vous garantir un aspect strictement identique d ‘un lot à l’autre.
En effet, de sensibles variations de couleurs, d’aspect, de texture, de goût, de coupe, peuvent intervenir selon la zone géographique de culture, selon le climat, et selon les différentes étapes qui succèdent à la récolte.

Conserver à température ambiante. Ne pas exposer à la lumière directe et à la chaleur. Entreposer dans un environnement sec.