ÉPEAUCAF BIO 900G * (8.44€ / kg)
De Grand Épeautre Biologique Non Hybridé – Variété ‘OBERKULMER’ – Triticum Spelta
* Issu de l’agriculture biologique – Origine France
Délicieuse boisson reconstituante, très digeste, le café de grand épeautre torréfié sur place au fur et à mesure de la demande, ne contient aucune caféine.
Conseils d’utilisation :
Faire bouillir 10 minutes 3 cuillères à soupe d’épeaucaf entier dans 1/2 litre d’eau. Il peut être réutilisé plusieurs fois.
Cet ancêtre du blé moderne est une très ancienne céréale (+ de 10 000 ans). Réellement pur, l’épeautre biologique non hybridé est la céréale par excellence, conseillée comme base essentielle d’une bonne alimentation par Sainte Hildegarde de Bingen.
Produit et transformé en France, issu de fermes françaises
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 1502 kJ / 354kcal
Lipides 2,6g dont acides gras saturés < 0,5g
Glucides 68,9g donc sucres 6,7g
Protéines 13,8g
Fibres 10,7g
Sel < 0,1g
Entreposer dans un environnement frais et sec.
Photo(s) non contractuelles:
L’origine naturelle de ce produit ne nous permet pas de vous garantir un aspect strictement identique d ‘un lot à l’autre.
En effet, de sensibles variations de couleurs, d’aspect, de texture, de goût, de coupe, peuvent intervenir selon la zone géographique de culture, selon le climat, et selon les différentes étapes qui succèdent à la récolte.
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