Ingrédients :
- 2 litres de bouillon
- 180 g de pois chiches cuits
- 250 g de carottes émincées
- 1 gros oignon en lamelles
- 3 feuilles de laurier
Cuire tous ces légumes dans le bouillon 30 mn, puis, hors du feu ajoutez 5 brins de coriandre hachée et 250 g de graines de chanvre.
Servir aussitôt.
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